Evde kalan elmaları değerlendirmek için yeni bir yöntem buldum, hem de çikolatalı! Bu çikolatalı ekmeğin içinde hiçbir hayvansal ürün yok, tertemiz bir tarif 🌱
Çok tatlı olmadığı için ben ekmek demeyi tercih ettim, icine biraz şeker eklerseniz Harika bir kek olabilir tabi ki 😋
Bu haliyle üzerine biraz çilek reçeliyle harika oluyor bence, tam çilekli bitter çikolata tadında ☺️
Uzatmadan tarife geçiyorum:
Malzemeler
- 1 bardak yulaf
- 3/4 bardak Kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1,5 bardak elma püresi
- 1/3 bardak tahin
- 1/2 bardak bitkisel süt
Çikolatalı Vegan Ekmek Tarifi
Kuru malzemeleri rondoda un haline getiriyoruz. Üzerine ıslak malzemeleri ekleyip oldukça koyu kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
Pişirme kağıdıyla kaplı baron kek kalıbına eşit bir şekilde yayıp 180 derece ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişiriyoruz. Bu kadar basit
Dilimlemek için soğumasını beklemek önemli. İçi oldukça nemli ama sorgusuzca kendini toparlıyor. Ben tabi ki o kadar sabırlı olamadım, ılıkken dilimleyip fotoğrafladım. Gördüğünüz ıslak doku bu yüzden, yeterince beklerseniz geçecek ☺️
Eğer daha tatlı olsun isterseniz içine istediğiniz bir kuru tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Pekmez, hurma püresi, bal gibi sıvı tatlandırıcılar hamuru daha da nemlendireceğim için kıvamın tutacağını sanmıyorum.
Son Not
Yazılarımı beğendiyseniz yorumlarda belirtebilirsiniz. Bu ve benzeri içeriklerden haberdar olmak için beni instagram hesabımdan takip edebilirsiniz. Instagram’da hem daha fazla tarif ve gezi notu paylaşıyorum hem de sizin bu bilgileri not tutmanız için kaydet butonu yardımcınız oluyor.
