Hafif tatlı tadıyla tatlılara en çok yakıştırdığım sebzelerden biri havuç. Burada da rafine şekersiz, glütensiz ve vegan bir havuçlu tatlı tarifim var! Ayrıca bu tarif pratik ve kolay.
Bir beslenme çeşidi değil bir yaşam biçimi olan veganlık. Tüm yönleri, kolayca hazırlayabileceğiniz besleyici sağlıklı, pratik ve ekonmik vegan tariflere bu blogda bolca yer veriyorum. Tatlı lezzetlerin vegan yorumlarını denemeye bayılıyorum. Ancak tarifi mükemmelleştirmeden ve pratik versiyonuna ulaşmadan blogumda yer vermiyorum. Kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli vegan tariflere yolculuğumu sizlerle paylaşmak müthiş bir keyif. İşte mutlaka denemeniz gereken vegan tariflerimden sadece biri. Unutmadan daha fazla vegan tarif için küçük tarifin sonunda küçük bir notum var.
Ne dersiniz, tarife geçelim mi? Öyleyse bu harika tarifin taban ve krema malzemeleri ile başlayalım.
Vegan Havuçlu Tatlının Tabanı
- 500 gr buharda pişirilmiş havuç püresi
- 350 gr hurma püresi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
- 100 gr badem unu
- Vanilya
- Bir tutam tuz
Vegan Havuçlu Tatlının Kreması
- 100 ml hindistan cevizi sütü
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı psyllium tozu
Tarif
Taban icin bütün malzemeleri karıştırıp bir kalıba yayıp dolaba koydum. Bu arada beyaz kısım icin malzemeleri karıştırdım, tabanın üstüne döktüm. Daha sonra üzerini düzeltip dolaba kaldırdım. Ardından, soğuyunca kalıptan çıkartıp üzerine keçiboynuzu tozu serptim ki; biraz daha tatlı olsun. 🙂 Yine de öyle çok tatlı olmadı. İsterseniz iki bölüme de biraz bal, pekmez gibi bir tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.
Diğer Tarifler
Özetle, bu tarif denemeye gerçekten değer. Ancak, daha farklı lezzetler arıyorsanız diğer tariflerime de bir bakın derim. Yeni lezzetler, yeni yorumlar ile pratik ve kolay tarifler.
Son Not
Eğer yazılarımı beğendiyseniz yorumlarda belirtebilirsiniz. Ayrıca beni bu ve benzeri içeriklerden haberdar olmak için instagram üzerinden takip edebilirsiniz. Instagram’da hem daha fazla tarif ve gezi notu paylaşıyorum hem de sizin bu bilgileri not tutmanız için kaydet butonu yardımcınız oluyor.
